Roberto Mosca Restaurant Coach
Advanced Training for a Successful Team
Roberto Mosca Restaurant Coach
Advanced Training for a Successful Team
Questi problemi stanno compromettendo l’efficienza delLA tua attività?
OVERCOME RESTAURANT MANAGEMENT CHALLENGES
- Gestione dell'operatività giornaliera
- Staff Recruitment and Retantion
- Adapting to Market Trends
- IMPROVE CUSTOMER EXPERIENCE
- Inadequate customer management
- Unsatisfactory employee performance
- Resource Management
- Low average purchase value
- Poor complaint management
- Difficoltà nel gestire lo stress durante il servizio
MASTER ALL THOSE AREAS
Solutions to fit your necessities and time
EFFECTIVE COMMUNICATION
Ecco alcune ragioni per cui investire nella comunicazione interna è fondamentale per il corretto funzionamento della tua attività:
- Costruisce relazioni di qualità con i clienti ed all’interno del Team
- Aumenta l’efficienza lavorativa
- Optimizes team management
- Fosters empathy and understanding
- Supports Team development
THE ART OF EMOTIONAL CONNECTION
Non possiamo ignorare il fatto che viviamo in un’era caratterizzata da grandi Changes in the industry dell’ospitalità. L’avvento delle new technologies,the shift in habits ed aspettative da parte dei dipendenti e clienti, l’the increase in costs, and the complessità di gestione…
My idea of relationship management focuses on:
- Balanced Customer InteractionAvoid being overwhelmed by managing customer relations with finesse and understanding.
- Emotional Resilience: Fornisci al tuo team gli strumenti per affrontare alti e bassi con eleganza, migliorando l’esperienza del cliente.
LEADERSHIP: BEYOND MANAGEMENT
It's not about just wearing the manager's hat.
Nel mondo della ristorazione, i giovani manager spesso fanno carriera rapidamente, alimentati da ambizione ed energia. Ma attenzione: l’entusiasmo non basta.
Il mio metodo per studiato per i professionisti della ristorazione ti aiuterà a:
- Cultivate Authentic Leadership:: Passa dalla gestione alla leadership, guidando il tuo ristorante verso l’eccellenza.
- Avoid Common Pitfalls Let's figure out together how to manage your team without demoralizing the staff, being a demanding boss, or creating a toxic work environment from which employees want to escape.
BOOST YOUR SALES: QUICK AND EFFECTIVE TECHNIQUES
Sales are crucial, and everyone talks about increasing them.
You've likely seen many courses on sales, some of which are quite impressive.
Ma nessuno di questi é studiato per rispondere alle esigenze specifiche della ristorazione, come ad esempio la scarsità di tempo.
My sales training goes beyond the traditional, focusing on:
- Time-Efficient Customer Understanding:
- Costruisci un rapporto di Fiducia con Professionalità
- Use the limited time you have effectively
With over 15 years in the Restaurant and Hotel world, I've seen plenty But the last three years?They've been tutta un’altra storia.
Tutto è cambiato: il modo in cui gestiamo le cose e le aspettative dei nostri clienti. Ho imparato molto e sono qui per condividere queste conoscenze per aiutare la tua attività ad adattarsi e prosperare in questa nuova era.
Ready to make some changes?
ON A MISSION TO INNOVATE
NON POSSIAMO RESTARE INDIETRO. É ORA DI INNOVAR E CRESCERE
With over 15 years in the Restaurant and Hotel world, I've seen plenty But the last three years?They've been tutta un’altra storia.
Tutto è cambiato: il modo in cui gestiamo le cose e le aspettative dei nostri clienti. Ho imparato molto e sono qui per condividere queste conoscenze per aiutare la tua attività ad adattarsi e prosperare in questa nuova era.
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START NOW AND DISCOVER THE STRATEGIES THAT WILL TRANSFORM YOUR BUSINESS!
ELEVATE YOUR RESTAURANT WITH SIMPLE, YET POWERFUL SOLUTIONS
iNIZIA OGGI IL TUO VIAGGIO VERSO L’ECCELLENZA
